Toddy Palm Cak

วันนี้ Mazola พาทำ #ขนมตาล ขนมไทยที่ครองใจทุกยุค เนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นลูกตาลและกะทิ ทำง่าย เหมาะเป็นทั้งของว่างและของฝาก ใครชอบขนมไทย ต้องลองทำเมนูนี้เลย

Continue ReadingToddy Palm Cak

Bika Ambon

วันนี้ Mazola พาทำ #BikaAmbon ขนมอินโดนีเซียสุดคลาสสิก ที่ซ่อนลายรังผึ้งไว้ในทุกคำ เนื้อเค้กนุ่มหนึบ หอมกะทิ หวานกำลังดี อบออกมาเป็น สีทองสวย พร้อมความละมุนที่ใครได้ลองต้องติดใจ

Continue ReadingBika Ambon

Vanilla Slice

วันนี้ Mazola พาทำ #วานิลลาสไลซ์ หวานละมุน หอมวานิลลาเต็มคำ พัฟเพสตรี้กรอบ ๆ สลับชั้นคัสตาร์ดเนียนนุ่ม แช่เย็นให้เซตตัว ตัดทีคือฟินแบบลงตัวสุดดด

Continue ReadingVanilla Slice

Moussaka

วันนี้ Mazola พาทำ #มูซาก้าสไตล์กรีซ เลเยอร์แน่น ๆ หอมละมุนแบบเมดิเตอร์เรเนียน เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น ตัดกับชีสอบสีทองฟิน ๆ

Continue ReadingMoussaka

Olive Focaccia

วันนี้ Mazola พาทำ #ฟอคคาเซียมะกอกดำ ได้ฟีลคาเฟ่แบบโฮมเมด กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำน้ำมันเบาๆ กัดไปเจอมะกอก หอมโรสแมรี่ ฟินสุดดด

Continue ReadingOlive Focaccia

Thai Tea Cake

วันนี้ Mazola พาทำ #เค้กชาไทยซอสฉ่ำ หอมชาไทยเข้มๆ นุ่มละมุนทุกคำ เมนูนี้ใครทำก็รอด มือใหม่ก็เอาอยู่ อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน

Continue ReadingThai Tea Cake

ใบเตยมะพร้าวอ่อน

วันนี้มาโซลาพาทำ #เปียกปูนใบเตยมะพร้าวอ่อน หอมฟุ้งกลิ่นใบเตย เนื้อนุ่มเด้ง เงาวาวน่าทาน หน้าร้อนนี้ต้องเมนูไทยๆ แบบนี้เลย ฟินแน่นอน!

Continue Readingใบเตยมะพร้าวอ่อน

Gratin Dauphinois

วันนี้มาโซลาพาทำ #มันฝรั่งกราแตงสไตล์ฝรั่งเศส มันฝรั่งเนื้อนุ่ม หอมครีมละมุน ชีสเยิ้ม ๆ อบจนหน้าสีทองน่ากิน ทำง่าย อร่อยเต็มคำในทุกชั้น

Continue ReadingGratin Dauphinois