【少油煙．鎖鮮味｜萬歲粟米油】

最近嘅天氣仲係熱到焗，胃口都冇晒🥵。呢個時候，最啱就係煮一道酸甜咕嚕肉。金黃酥脆、酸甜醒胃，啱啱好喚醒晒啲味蕾😋！
但一諗起要開油鑊炸嘢，廚房熱上加熱，啲油煙又大，仲驚太高油高膽固醇……即刻卻步？

其實只要有啱嘅油，炸嘢都可以炸得輕盈又安心💪🏻！萬歲粟米油本身輕微帶甜，用嚟烹調肉類 ，可以完美鎖住肉質嘅鮮味同色澤，唔會蓋過食材原味，仲令成道菜層次更豐富。